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大豆粉でつくるアーモンドクッキー レシピ・作り方
「大豆粉でつくるアーモンドクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
簡単！しっとり！サクサク！大豆粉でつくるアーモンドクッキーのご紹介です。アーモンドペーストが入っているので、パサつかずに仕上がります！ぜひ、作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンを160度に予熱します。
- 1ボウルに米油、砂糖、アーモンドペーストを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 21に大豆粉、アーモンドプードルを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。
- 32を一口サイズに手で丸め、クッキングシートの上で丸くなるように潰します。
- 43を160度に予熱したオーブンで10分程度焼いたら完成です。
コツ・ポイント
きれいな丸にしたい場合は、生地を棒状に丸め、冷蔵庫で固めてからお好みの厚さに包丁でカットして焼いてください。
焼きたては柔らかいので、しっかりと粗熱をとてください。
お好みで粉糖をかけてお召し上がりください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
