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鶏もも肉とキャベツのレモンバター煮 レシピ・作り方
「鶏もも肉とキャベツのレモンバター煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.02(5)
鶏もも肉とキャベツを使ったレモンバター煮のご紹介です。風味のよいバターとさっぱりとしたレモンの酸味がマッチし、普段の食卓にはもちろんちょっとしたおもてなしにもぴったりな一品です。簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備キャベツは芯を取っておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1キャベツはざく切りにします。レモンは薄いいちょう切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3中火で熱した鍋に有塩バターを入れ溶かし、2を加え色が変わるまで炒めます。
- 4中火のまま1、ミニトマト、水、(A)を入れ全体を混ぜ、ひと煮立ちしたら蓋をして、鶏もも肉に火が通るまで10分程煮ます。
- 5火から下ろし、器に盛り付け粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の 防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.02
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
