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白菜とニラのオイスターソース炒め レシピ・作り方

白菜とニラのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.51(11)
白菜とニラのオイスターソース炒めのご紹介です。白菜とニラの食感に、オイスターソースの旨味がよく合います。さらにベーコンを加えてますので、コクが増しておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備白菜は芯を切り落としておきます。
  • 1白菜はざく切りにします。
  • 2ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 3薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  • 51を入れ、白菜がしんなりするまで中火で4分程炒めます。
  • 62を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  • 7(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合せ、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。