カニ酢で作る カニのちらし寿司 レシピ・作り方
「カニ酢で作る カニのちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニ酢の酢飯で作る、カニのちらし寿司はいかがですか。カニ酢はすし酢と比べると、かつお節の風味が効いているので、ごはんと混ぜてちらし寿司に使っても、よく合いますよ。カニ酢なら酸っぱいものが苦手な方も、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
- 酢飯
- ごはん (温かいもの) 250g
- (A)酢 大さじ2
- (A)白だし 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1/4
- カニ (剥き身・ボイル) 50g
- 錦糸卵 20g
- 大葉 5枚
- のり (19cmx7cm) 1枚
作り方
- 準備. 大葉の軸は取っておきます。
- 1. 大葉は千切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 別のボウルにごはんと2を入れ、さっくり混ぜ合わせます。
- 4. 3を器に盛り、のりをちぎってのせ、錦糸卵、1、カニの順に散らしたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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