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豚ロースとキャベツのうま辛炒め レシピ・作り方
「豚ロースとキャベツのうま辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.29(11)
豚ロース肉とキャベツのうま辛炒めのご紹介です。豚ロース肉の旨みに、さらに辛さの旨みが加わり、より美味しく召し上がれます。ごはんにもよく合うので、食欲が進みます。おつまみとしてもオススメです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツを一口大に切ります。
- 2豚ロースを横半分に切ったら、1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
- 41を入れてしんなりするまで中火で炒めたら、(A)を入れて味が馴染むまでさらに炒めます。
- 5火から下ろしてお皿に盛り、のりをのせたら完成です。
コツ・ポイント
粉唐辛子の量はお好みで調整してください。
風味を出すためにごま油を使用していますが、お好みでサラダ油などでも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
11人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
