豚ロースとキャベツのうま辛炒め レシピ・作り方
「豚ロースとキャベツのうま辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ロース肉とキャベツのうま辛炒めのご紹介です。豚ロース肉の旨みに、さらに辛さの旨みが加わり、より美味しく召し上がれます。ごはんにもよく合うので、食欲が進みます。おつまみとしてもオススメです。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツを一口大に切ります。
- 2. 豚ロースを横半分に切ったら、1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
- 4. 1を入れてしんなりするまで中火で炒めたら、(A)を入れて味が馴染むまでさらに炒めます。
- 5. 火から下ろしてお皿に盛り、のりをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
粉唐辛子の量はお好みで調整してください。 風味を出すためにごま油を使用していますが、お好みでサラダ油などでも代用可能です。
たべれぽ
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