ニンニクとホタテのホイル焼き レシピ・作り方

「ニンニクとホタテのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ニンニクのホイル焼きはいかがでしょうか。ホクホクとした食感のニンニクと、旨味たっぷりのホタテが、バターの風味とよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ホタテ (ベビーホタテ) 60g
  • ニンニク 8片
  • ①有塩バター 20g
  • ①サラダ油 大さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
  • パセリ (生 ) 適量

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。
  2. 1. ニンニクの根元を切り落とし、芽を取り除き、半分に切ります。
  3. 2. アルミホイルに1、ホタテ、①をのせ、包みます。
  4. 3. 天板にのせ、オーブントースターでニンニクに火が通るまで15分ほど焼き、器に盛り付けパセリを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 アルミホイルがオーブントースターの熱源に直接あたると溶けてしまうことがありますので、あたらないように気を付けて使用してください。 ニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。

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