鶏ささみのカレーマヨロールサンド レシピ・作り方

「鶏ささみのカレーマヨロールサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
レビュー
1

カレーのスパイスが食欲をそそる、ささみのマヨロールサンドのご紹介です。ふっくらとやわらかく仕上げたささみをカレー粉とマヨネーズで和えたサンドは、朝ごはんにはもちろん、おやつにもオススメですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 きゅうりは輪切りにしておきます。
  3. 2 ささみは耐熱ボウルに入れて酒と塩を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱してしばらく置いておきます。
  4. 3 カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせ、ささみをほぐします。
  5. 4 ささみにコーンを加え、カレーマヨネーズを混ぜ合わせます。
  6. 5 パンに切れ目を入れ、有塩バターを塗り具をはさみます。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

しおり
しおり
鶏ささみを茹でて後で味付けすること可能ですか? レンジの方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
ささみは、酒を加えてレンジで加熱することでパサつくことなくふっくらと仕上がります。また、臭みを和らげる効果もありますので ぜひ電子レンジでお試しいただければと思います。