鶏ささみのカレーマヨロールサンド

「鶏ささみのカレーマヨロールサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ささみを使用した、ヘルシーでカレーのスパイスが食欲をそそるマヨロールサンドの紹介です。ふっくらと柔らかく仕上げたささみにカレー粉とマヨネーズで和えたサンドは朝ごはんにはもちろん、おやつにもオススメです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ロールパン2個
  • 鶏ささみ1本
  • ホールコーン大さじ1
  • キュウリ1/3本
  • バター適量
  • 少々
  • カレー粉小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ2

手順

  1. 1.
    きゅうりは輪切りにしておきます。
  2. 2.
    ささみは耐熱ボウルに入れて酒と塩を入れ、レンジで3分加熱してしばらく置いておきます。
  3. 3.
    カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせ、ささみをほぐします。
  4. 4.
    ささみにコーンを加え、カレーマヨネーズを混ぜ合わせます。
  5. 5.
    パンに切れ目を入れ、バターを塗り具をはさみます。

料理のコツ・ポイント

ささみは、酒を加えてレンジで加熱することでパサつくことなくふっくらと仕上がります。ささみは粗熱を取ってからマヨネーズと合わせて下さいね。お好みでチーズやハムも一緒にはさむとボリュームも彩りも良く仕上がりますよ。

たべれぽ

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コメント

しおり
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鶏ささみを茹でて後で味付けすること可能ですか? レンジの方がいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ささみは、酒を加えてレンジで加熱することでパサつくことなくふっくらと仕上がります。また、臭みを和らげる効果もありますので
ぜひ電子レンジでお試しいただければと思います。
1年前

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