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明太チーズのはんぺんフライ レシピ・作り方
「明太チーズのはんぺんフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.48(8)
はんぺんに明太子とチーズを挟み、大葉で巻いてフライにしました。明太子の辛味が苦手な方は、たらこに代えても美味しく召し上がれますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を外しておきます。大葉は軸を取っておきます。
- 1はんぺんは放射状に8等分に切り、横に切り込みを入れます。
- 2スライスチーズは放射状に8等分に切ります。
- 3大葉は縦半分に切ります。
- 41の切り込みに明太子と2を挟み、3で巻きます。
- 5薄力粉、卵、パン粉の順に衣を付けます。
- 6鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、200℃に熱し、きつね色になるまで5を揚げます。
- 7油を切り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
はんぺんはそのままでも召し上がれる食材ですので、高温でさっと揚げることによりサクサクとした仕上がりになります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
