きのこdeナポリタン レシピ・作り方
「きのこdeナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナポリタンが食べたいけど、炭水化物を抑えたい方へぜひ。5種のきのこでボリュームもあり、食物繊維のえのきたっぷりで気分はナポリタン!たくさん食べてもローカロリーに抑えられます。フライパンひとつでできるきのこナポリタン!ぜひ、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:600円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. きのこ類を一口サイズに切ります。えのきは根元を切りほぐします。
- 2. ベーコンは8mm幅に切ります。
- 3. 熱したフライパンに、サラダ油を入れます。
- 4. きのこ類とベーコンを炒めます。(中火)
- 5. 塩こしょう少々し、ケチャップとウスターソース、砂糖を加え混ぜます。(弱火)
- 6. 有塩バターを加えて完成です。
- 7. お好みで粉チーズ、パセリをふりかけます。
料理のコツ・ポイント
きのこが炒めると1/3ほどにカサが減るので、多いかなと思う量でも大丈夫です。ケチャップとウスターソースに酸味があるので、少量のお砂糖を加えるとコクのあるナポリタンに仕上がります。冷蔵庫の常備菜としてもオススメです。しっかり火を通すので冷凍保存も可能ですよ!
たべれぽ
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