簡単ほうれん草としめじのコンソメスープ レシピ・作り方

「簡単ほうれん草としめじのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

色鮮やかなほうれん草と旨みたっぷりのしめじをコンソメスープにしました。サッと簡単に作ることが出来ますので、忙しい日の一品や、朝食、間食にもぴったりですよ。黒こしょうをたっぷりと入れてもおすすめです。是非一度作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 400ml
  • ほうれん草1/2束
  • しめじ1/2株
  • コンソメ顆粒小さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1.
    ほうれん草は根元を切り落として3cm幅に切り、しめじは石づきを取ってほぐします。
  2. 2.
    鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰させます。
  3. 3.
    2に1を入れてひと煮立ちさせます。顆粒コンソメ、塩で味を調えて火から下ろします。
  4. 4.
    3を器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回しめじを使用しておりますが、お好みのきのこで代用しても美味しくお作り頂けます。

たべれぽ

たべれぽ
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ねね
2018年03月30日

しめじがなかったので、代わりに玉ねぎを入れました!
美味しかったです!

たべれぽ
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まる
2018年03月26日

溶き卵をプラスしたのでスープが濁りましたが美味しいです(*^▽^*)

たべれぽ
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松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
2017年11月23日

ホウレン草としめじだけでは少ないと
感じたのでこの中に卵、シイタケ、
春雨、もやしを入れて作りました♪
私の大好きなスープです。こしょうも
少し入れました。

たべれぽ
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RainbowSmile
2017年11月10日

シンプルで美味しかったです♪

コメント

K.A
K.A
ほうれん草の他の野菜でやりたいのですが何がいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コンソメスープですので様々な野菜に合いますが、ほうれん草の代わりに小松菜やチンゲン菜、玉ねぎなどお好きな野菜と合わせてみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
K.A
K.A
糖質制限してるのですが、糖質を低くしたいのですがどうしたらいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます。申し訳ございませんが、現在クラシルでは糖質表示を行っておりませんので正確なことはお答えできかねます。満足していただけるサービスに出来る様努めてまいりますのでこれからもクラシルを宜しくお願いいたします。
6ヶ月前

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