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うずらの卵のカレーピクルス レシピ・作り方
「うずらの卵のカレーピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うずら卵のカレーピクルスのご紹介です。スパイシーな味つけがカレーの付け合せにはもちろん、おつまみにもピッタリです。色も鮮やかな黄色なので、彩りにもいいですよ。簡単に出来るので、あと一品ほしいときにもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 うずら卵の水煮は水気を切っておきます。
- 1 鍋に(A)を入れ中火にかけ、沸騰したら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 2 ボウルにうずら卵の水煮、1を入れラップをし、味が染みるまで冷蔵庫に入れ30分程置き漬けこみます。
- 3 水気を切り、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
レシピで使用している酢の種類を教えてください
A穀物酢を使用しています。 - Q
穀物酢は米酢で代用できますか?
A穀物酢の代わりに米酢を使用してお作りいただけます。
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