豚薄切り肉とニラの簡単ピリ辛炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 白菜は2cm幅に切ります。
2. 2 ニラは2cm幅に切ります。
3. 3 豚もも肉は2cm幅に切ります。
4. 4 フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ったら3を入れて炒めます。
5. 5 豚もも肉の色が変わったら1を加えて、中火で炒めます。
6. 6 白菜がしんなりしたら2を加えて、中火のまま炒め合わせます。
7. 7 調味料の材料を加えて味を調え、火から下ろします。器に盛り付けて出来上がりです。