豚薄切り肉とニラの簡単ピリ辛炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. 白菜は2cm幅に切ります。
2. 2. ニラは2cm幅に切ります。
3. 3. 豚もも肉は2cm幅に切ります。
4. 4. フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ったら3を入れて炒めます。
5. 5. 豚もも肉の色が変わったら1を加えて、中火で炒めます。
6. 6. 白菜がしんなりしたら2を加えて、中火のまま炒め合わせます。
7. 7. 調味料の材料を加えて味を調え、火から下ろします。器に盛り付けて出来上がりです。