にんじんとチーズのガレット レシピ・作り方

「にんじんとチーズのガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.61
(21)

にんじんの旨味たっぷりのチーズガレットのご紹介です。おもてなしや、お酒のお供にピッタリな一品です。チーズの香ばしい風味とにんじんがよく合います。材料も少なく、簡単に作れますので是非一度お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんはヘタを切り落とし、皮を剥いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 ボウルに1、ピザ用チーズ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて平らに広げます。
  5. 4 フライ返しで軽く押さえながら中火で両面5分ずつ焼きます。
  6. 5 こんがりと焼き色が付き、中まで火が通ったら器に盛り付けパセリを飾り完成です。

コツ・ポイント

ハーブソルトが無い場合は、塩こしょうでもお作りいただけます。焼く時は焦げ付かないように気を付けてください。薄く広げる程、パリッと仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
21人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。