にんじんとチーズのガレット レシピ・作り方

「にんじんとチーズのガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんの旨味たっぷりのチーズガレットのご紹介です。おもてなしや、お酒のお供にピッタリな一品です。チーズの香ばしい風味とにんじんがよく合います。材料も少なく、簡単に作れますので是非一度お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんはヘタを切り落とし、皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. ボウルに1、ピザ用チーズ、①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて平らに広げます。
  5. 4. フライ返しで軽く押さえながら中火で両面5分ずつ焼きます。
  6. 5. こんがりと焼き色が付き、中まで火が通ったら器に盛り付けパセリを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

ハーブソルトが無い場合は、塩こしょうでもお作りいただけます。焼く時は焦げ付かないように気を付けてください。薄く広げる程、パリッと仕上がります。

たべれぽ

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