米粉でカリッと シーフードチヂミ レシピ・作り方

「米粉でカリッと シーフードチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.58
(64)

米粉でカリッと仕上げた、シーフードチヂミはいかがでしょうか。香りのいいニラや旨味のあるシーフードミックスに、米粉のカリッとした食感が合わさり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます
  2. 1 ニラは3cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。
  3. 2 ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、シーフードミックス、ピザ用チーズ、1を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、2を入れて焼きます。4分程加熱し、縁が固まってきたら裏返し、3分程加熱します。
  6. 5 焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろし、4cm角に切ります。
  7. 6 器に盛り付け、3を添えて完成です。

コツ・ポイント

直径26cmのフライパンを使用しました。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
64人の平均満足度
たべれぽの写真
ぷーぱっぽん
ぷーぱっぽん
2023.1.22
シーフードなしで。ニラは切れづらいのでもうちょっと細かくしてから混ぜ込んだ方が食べやすそうです。
12人のユーザーが参考になった
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れんたろー。
れんたろー。
2022.9.23
とてもいい感じにできて美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
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三上祥子
三上祥子
2023.5.14
米粉の料理を探していました。簡単に作れ、美味しく出来上がりました。
6人のユーザーが参考になった
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  ちい
ちい
2025.3.13
倍量で2枚焼きました シーフードではなく、鶏胸肉を細かく切って、塩胡椒、酒で揉み込んで生地に混ぜて焼きました! 胸肉もしっとりふっくらでボリュームあるチヂミとなり、家族に好評でした! タレも褒められました😊
1人のユーザーが参考になった
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Sonomi Ito
Sonomi Ito
2025.10.1
一人分ずつ作りました。卵が倍になりましたが、混ぜて焼くだけなので簡単でした。畑でたくさん採れたインゲンも追加しました。
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えみ
えみ
2025.8.30
人参の代わりにじゃがいも、魚肉ソーセージも入れて倍量作りました。美味しかったです!
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sakura
sakura
2025.6.24
残り物のキャベツ&ツナと豚肉、スライスチーズで作りました。初めての米粉でチヂミ、もっちりしてました。小麦粉だともう少しカリッとするのかな?次回はシーフードで作りたいです!美味しかったです😋
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Riku
Riku
2024.11.26
チヂミは、米粉より小麦粉の方が好みかも。 もっちり食感が新鮮でした!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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