ホットケーキミックスでスキレットクッキー

「ホットケーキミックスでスキレットクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スキレットだけでできる!おおきなサイズのスキレットクッキーです。 生地を作るところからスキレットひとつで行うので、洗い物も少なく済みますよ。 バターたっぷりで外はサクッと、中はしっとりの絶品クッキーです!
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(4人前)

  • バター80g
  • 砂糖70g
  • 1個
  • ホットケーキミックス150g
  • チョコチップ適量
  • アーモンド適量
  • 粉糖50g
  • お湯小さじ2

手順

  1. 準備.
    オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    スキレットにバターを加えて、中火で加熱します。 バターが溶けたら、スキレットを火から下ろします。
  3. 2.
    1に砂糖を加えて泡だて器で混ぜ合わせます。 次に卵を加えてさらに混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2にホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜ合わせたら、チョコチップとアーモンドをのせて200℃に予熱したオーブンで15分加熱します。加熱し終わったら、粗熱を取ります。
  5. 4.
    粉糖にお湯を加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 5.
    3に4をかけて、4が乾いたら出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

粉糖は、お湯を加えたあともったりするまでよく混ぜ合わせてください。
生地が焼きあがった後、すこしふわふわしていますが粗熱をとった後に絞まるので、大丈夫です。
アーモンドはお好みのナッツで代用していただいても良いです。

たべれぽ

たべれぽ
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みるく
2017年03月16日

とても簡単でとても美味しかったです😁
アーモンド無しで作ったけどあったら食感も楽しめると思います!!

コメント

まる
まる
これは何センチのスキレットですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
直径19cmを使用しております。参考になさってみてくださいね。これからもクラシルでたくさんのお料理をお楽しみください。
先月
にわねこ
にわねこ
洗い物がないので重宝です!次はレーズンや松の実をホットケーキミックスに混ぜて焼こう!
12ヶ月前
はな
はな
スキレットじゃなくてグラタンの皿はいけますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
グラタン皿でもお作りいただけますよ。
ぜひ作って下さいね。
1年前
はな
はな
ありがとうございます!!!
1年前
エリザベス
エリザベス
IHじゃなくてガスではだめなんですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ガスでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
1年前
みるく
みるく
とても美味しく出来ました!
簡単で初めてオーブン使ったの作ったんですけど失敗とかせずにとても満足です!
1年前
rabi
rabi
スキレットが家にないのですがフライパンでも大丈夫でしょうか 今日作りたいので返信は早めにお願いします
1年前
kurashiru
kurashiru
オーブンに対応しているフライパンでしたら問題なくお作りいただけますよ。
美味しくできるといいですね。
1年前
rabi
rabi
ご返信ありがとうございます、早速作ってみますね
1年前

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