焼き鳥の缶詰で作る お手軽親子丼 レシピ・作り方

「焼き鳥の缶詰で作る お手軽親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き鳥の缶詰で作る、お手軽親子丼はいかがですか。親子丼の鶏肉を、焼き鳥の缶詰で代用して作ると、焼き鳥の缶詰独特の鶏肉の香ばしさと、タレの甘味が加わり、とてもおいしいですよ。味も決まりやすく簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 焼き鳥の缶詰 (タレ、正味90g) 1缶
  • 玉ねぎ (40g) 1/4個
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • お湯 80ml
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにお湯とめんつゆを入れ、煮立ったら1を入れて中火で熱します。
  3. 3. 玉ねぎがしんなりしたら焼き鳥の缶詰を入れて中火で煮立たせ、溶き卵を回し入れます。
  4. 4. 蓋をして弱火で1分ほど熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  5. 5. 器にごはんをよそい、4を盛り付け、のりをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回焼き鳥の缶詰は、タレの味付きを使用していますが、塩味のものでもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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