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刺激的なスパイスカレー レシピ・作り方

刺激的なスパイスカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
600
4.71(34)
スパイスたっぷりの刺激的なスパイスカレーはいかがでしょうか。スパイスの風味と香りがとてもよく、クセになるおいしさです。ナンにつけてもおいしいですよ。いつもと違うスパイシーなカレーをぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは粗みじん切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3中火で熱した鍋にサラダ油をひき、2を入れ、全体に焼き色がついたら一度取り出します。
  • 4同じ鍋を中火で熱し、1を入れて炒めます。玉ねぎに焼き色がついたら3、カットトマト缶、(A)を加えます。
  • 5中火のまま20分程煮こみ、鶏もも肉の中まで火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
  • 6器にごはんをよそい、5を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減とスパイスの量は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉でも代用いただけます。 カットトマト缶は、ホールトマト缶でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用している肉以外でも作ることはできますか?
    +
    A
    鶏むね肉や鶏ささみ、鶏手羽元などお好みの肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    トマト缶は生のトマトで代用できますか?
    +
    A
    生のトマトで代用できます。レシピと同量を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。生のトマトは1cm角程度に刻み、皮の食感が気になる場合は、あらかじめ湯むきして取り除くことをおすすめいたします。