玉子どうふでだし巻きたまご レシピ・作り方

「玉子どうふでだし巻きたまご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふんわりジューシー!だし感・うまみたっぷりのだし巻きたまごが、玉子どうふで手軽に作れちゃいます!ボールで玉子どうふと卵をしっかり混ぜたら、いつも通りに玉子焼きを作るだけ!外食店で食べるようなおいしさです。ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 玉子どうふ2パック
  • 2個

作り方

  1. 1.
    玉子どうふをボウルにいれてよく混ぜます。
  2. 2.
    卵を割りいれ1とよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    卵焼き器に油を敷き、卵焼きを作ります。

料理のコツ・ポイント

玉子どうふは細かく潰すほど、滑らかな食感に仕上がります。
フライパンは、強火でしっかり熱し、油をなじませてから卵液を流してください。その後は、火加減を中火に落として焼くと、きれいに焼き上がりますよ。

たべれぽ

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