タラの味噌マヨホイル焼き レシピ・作り方

「タラの味噌マヨホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タラに味噌マヨネーズのソースをのせてホイル焼きにしました。淡白なタラに、味噌マヨネーズのコクがよく合います。火を使わずトースターで出来ますので、初心者の方にもおすすめです。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • タラ 1切れ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 50g
  • ①みそ 大さじ1
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1. 玉ねぎは5mm幅の細切りにします。
  2. 2. しめじは石づきを取り、ほぐします。
  3. 3. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 30cm長さに切ったアルミホイルを2枚用意して十字に置きます。
  5. 5. 中央に1をひき、タラ、2、3をのせ、汁が漏れないように全体を包みます。
  6. 6. 5をトースターに入れ、中に火が通るまで20分程焼き、器にのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

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