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枝豆としらすのアヒージョ レシピ・作り方
「枝豆としらすのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.55(19)
枝豆としらすのアヒージョのご紹介です。枝豆の食感が楽しめる一品です。アンチョビを入れることで旨味が増しておいしくなります。お酒のおつまみやパーティメニューの一品としても重宝するレシピですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから外しておきます。 フランスパンはオーブントースターで焼いておきます。
- 0:071.枝豆は薄皮を取り除きます。
- 0:092.ニンニク、アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 0:093.スキレットにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて中火で加熱します。
- 0:114.ニンニクの香りが立ったら1、釜揚げしらすを入れて中火で1分程加熱します。塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
- 0:055.器に盛り付け、フランスパンを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 1203kcal
- 炭水化物：
- 41.5g
- 脂質：
- 105.2g
- 塩分量：
- 4.4g
- タンパク質：
- 21.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
