枝豆としらすのアヒージョ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、さやから外しておきます。 フランスパンはオーブントースターで焼いておきます。
2. 1 枝豆は薄皮を取り除きます。
3. 2 ニンニク、アンチョビフィレはみじん切りにします。
4. 3 スキレットにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて中火で加熱します。
5. 4 ニンニクの香りが立ったら1、釜揚げしらすを入れて中火で1分程加熱します。塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
6. 5 器に盛り付け、フランスパンを添えて完成です。