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ちくわとささみのピリ辛炒め レシピ・作り方
「ちくわとささみのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.13(15)
鶏ささみとちくわを使った簡単レシピです。フライパン一つで出来る上に、材料も少ないので、忙しいときにも手軽に出来てオススメです。ピリ辛味がお酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりですよ！ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみの筋は取っておきます。
- 1ちくわ、鶏ささみを一口大の斜め切りにします。
- 2フライパンを熱し、ごま油をひき、鶏ささみを中火で炒めます。
- 32にちくわを加えてさっと炒め、(A)を加えて弱火で混ぜ合わせます。
- 43を器に盛り付け、いりごまを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみはしっかりと火が通るまで炒めてください。ささみの他に、お好みの肉で代用いただいても大丈夫です。ごま油の代わりにサラダ油でも問題ありません。
たべれぽ
レシピ満足度
4.13
15人の平均満足度
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか？+A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか？+Aコチュジャンは甘辛い風味が特 徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
