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ハムとピーマンの中華風炒め レシピ・作り方
「ハムとピーマンの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ガラスープの素で中華風に味をつけた、ハムとピーマンのシンプルな炒め物レシピです。ニンニクの香りが食欲をそそります。もう一品欲しいときにもおすすめのレシピです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ピーマン (計120g) 4個
- ロースハム (計40g) 4枚
- (A)
- しょうゆ 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1/2
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは縦に細切りにします。
- 2 ロースハムは短冊切りにします。
- 3 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
- 4 しんなりしてきたら2、(A)を加えて中火でさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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