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オクラと長芋のゆず胡椒和え レシピ・作り方
「オクラと長芋のゆず胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.28(276)
オクラと長芋のゆず胡椒和えのご紹介です。オクラと長芋をしょうゆ、ゆず胡椒、オリーブオイルで和えるだけで、お酒が進むおつまみのできあがりです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:301.オクラはがくの周りの硬い部分を切り取り、塩をふって板ずりして、熱湯に入れて2分ほど茹でます。
- 0:092.1を冷水で冷まし、水分を拭いて乱切りにします。
- 0:243.長芋は皮をむき、乱切りにします。
- 0:444.ボウルに(A)を順に混ぜ、2と3を加えて和えたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 154kcal
- 炭水化物：
- 17.5g
- 脂質：
- 8.1g
- 塩分量：
- 2.1g
- タンパク質：
- 2.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
276人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
