オクラと長芋のゆず胡椒和え レシピ・作り方
「オクラと長芋のゆず胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オクラと長芋のゆず胡椒和えのご紹介です。オクラと長芋をしょうゆ、ゆず胡椒、オリーブオイルで和えるだけで、お酒が進むおつまみのできあがりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. オクラはがくの周りの硬い部分を切り取り、塩をふって板ずりして、熱湯に入れて2分ほど茹でます。
- 2. 1を冷水で冷まし、水分を拭いて乱切りにします。
- 3. 長芋は皮をむき、乱切りにします。
- 4. ボウルに(A)を順に混ぜ、2と3を加えて和えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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