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玉ねぎとピーマンのガーリック炒め レシピ・作り方

玉ねぎとピーマンのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.35(18)
玉ねぎとピーマンのガーリック炒めのご紹介です。玉ねぎとピーマンを有塩バターでさっと炒め合わせ、しょうゆと塩こしょうで味付けをしました。作り方もとても簡単でさっとできあがる一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1ピーマンは一口大に切ります。
  • 2玉ねぎは2cm角に切ります。
  • 3ニンニクは薄切りにします。
  • 4フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし、1、2、3を入れ炒めます。
  • 5玉ねぎに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  • 6全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょう加減は、お好みで調整してください。ピーマンは生でもお召し上がりいただける野菜ですので、炒め加減はお好みで様子をみながら調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。