玉ねぎとピーマンのガーリック炒め レシピ・作り方

「玉ねぎとピーマンのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.35
(18)

玉ねぎとピーマンのガーリック炒めのご紹介です。玉ねぎとピーマンを有塩バターでさっと炒め合わせ、しょうゆと塩こしょうで味付けをしました。作り方もとても簡単でさっとできあがる一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは一口大に切ります。
  3. 2 玉ねぎは2cm角に切ります。
  4. 3 ニンニクは薄切りにします。
  5. 4 フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし、1、2、3を入れ炒めます。
  6. 5 玉ねぎに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  7. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょう加減は、お好みで調整してください。ピーマンは生でもお召し上がりいただける野菜ですので、炒め加減はお好みで様子をみながら調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
18人の平均満足度
たべれぽの写真
りなち
りなち
2022.12.9
簡単に作れました! 美味しかったです👍🏻 ̖́-
たべれぽの写真
MIX
MIX
2021.12.16
いつでも野菜室にあるので 副菜に困った時に作りたいと思います。美味しかったです✨

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。