玉ねぎとピーマンのガーリック炒め レシピ・作り方
「玉ねぎとピーマンのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎとピーマンのガーリック炒めのご紹介です。玉ねぎとピーマンを有塩バターでさっと炒め合わせ、しょうゆと塩こしょうで味付けをしました。作り方もとても簡単でさっとできあがる一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ピーマン (計110g) 4個
- 玉ねぎ (100g ) 1/2個
- ニンニク 1片
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは一口大に切ります。
- 2. 玉ねぎは2cm角に切ります。
- 3. ニンニクは薄切りにします。
- 4. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし、1、2、3を入れ炒めます。
- 5. 玉ねぎに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょう加減は、お好みで調整してください。ピーマンは生でもお召し上がりいただける野菜ですので、炒め加減はお好みで様子をみながら調整してください。
たべれぽ
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