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玉ねぎとピーマンのガーリック炒め レシピ・作り方
「玉ねぎとピーマンのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.35(18)
玉ねぎとピーマンのガーリック炒めのご紹介です。玉ねぎとピーマンを有塩バターでさっと炒め合わせ、しょうゆと塩こしょうで味付けをしました。作り方もとても簡単でさっとできあがる一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ピーマン (計110g)4個
- 玉ねぎ (100g )1/2個
- ニンニク1片
- (A)
- しょうゆ小さじ1
- 塩こしょう小さじ1/2
- 有塩バター10g
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは一口大に切ります。
- 2玉ねぎは2cm角に切ります。
- 3ニンニクは薄切りにします。
- 4フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし、1、2、3を入れ炒めます。
- 5玉ねぎに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょう加減は、お好みで調整してください。ピーマンは生でもお召し上がりいただける野菜ですので、炒め加減はお好みで様子をみながら調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
