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玉ねぎとピーマンのガーリック炒め レシピ・作り方
「玉ねぎとピーマンのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎとピーマンのガーリック炒めのご紹介です。玉ねぎとピーマンを有塩バターでさっと炒め合わせ、しょうゆと塩こしょうで味付けをしました。作り方もとても簡単でさっとできあがる一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ピーマン (計110g) 4個
- 玉ねぎ (100g ) 1/2個
- ニンニク 1片
- (A)
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは一口大に切ります。
- 2 玉ねぎは2cm角に切ります。
- 3 ニンニクは薄切りにします。
- 4 フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし、1、2、3を入れ炒めます。
- 5 玉ねぎに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょう加減は、お好みで調整してください。ピーマンは生でもお召し上がりいただける野菜ですので、炒め加減はお好みで様子をみながら調整してください。
たべれぽ
りなち
2022.12.9
簡単に作れました!
美味しかったです👍🏻 ̖́-
MIX
2021.12.16
いつでも野菜室にあるので
副菜に困った時に作りたいと思います。美味しかったです✨
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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