豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.39
(15)

今晩のおかずに、豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒めいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とモチモチのちくわぶがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ってきたら、1を入れて中火で炒めます。
  5. 5 ちくわぶにごま油がなじんだら、キムチと調味料を入れ、中火のまま1分程炒めます。全体に味がなじんだら火を止めます。
  6. 6 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

辛味が苦手な場合は、キムチの量を調節してください。 オイスターソースを入れることでコクが出ますが、ない場合は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
15人の平均満足度
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2021.6.14
モチモチで美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
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まめまめ
まめまめ
2023.3.7
おでんで余ったちくわぶが、トッポキのようになって美味しかったです! キムチ多めが好きでした😊
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2022.11.20
No.956 作るのが簡単でとても美味しいです! ちくわぶとキムチという珍しい料理でした。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。