豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒めいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とモチモチのちくわぶがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ちくわぶ (1本) 160g
  • 豚バラ肉 (スライス) 150g
  • キムチ 100g
  • 調味料
  • みりん 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に火が通ってきたら、1を入れて中火で炒めます。
  5. 5. ちくわぶにごま油がなじんだら、キムチと調味料を入れ、中火のまま1分程炒めます。全体に味がなじんだら火を止めます。
  6. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な場合は、キムチの量を調節してください。 オイスターソースを入れることでコクが出ますが、ない場合は省いてもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ