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豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.39(15)
今晩のおかずに、豚バラ肉とちくわぶのキムチ炒めいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とモチモチのちくわぶがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ちくわぶ (1本)160g
- 豚バラ肉 (スライス)150g
- キムチ100g
- 調味料
- みりん大さじ2
- オイスターソース大さじ1
- ごま油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ってきたら、1を入れて中火で炒めます。
- 5ちくわぶにごま油がなじんだら、キムチと調味料を入れ、中火のまま1分程炒めます。全体に味がなじんだら火を止めます。
- 6器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
辛味が苦手な場合は、キムチの量を調節してください。
オイスターソースを入れることでコクが出ますが、ない場合は省いてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
