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納豆のふわとろたまご丼　レシピ・作り方

「納豆のふわとろたまご丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
... 件

ふわふわの卵白に納豆を混ぜて、いただくたまごかけごはんのご紹介です。メレンゲ状に泡立てた卵白に、納豆と4種のトッピングでいただきます。ふんわりと軽い口当たりでとてもおいしくいただけますよ。トッピングの風味や食感もとてもよいアクセントになります。ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 大葉は千切りにします。
  3. 2 しば漬けは粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに卵白を入れて泡立て器で泡立て、ふんわりしたら納豆、(A)を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4 器にごはんをよそい、3、2、1、残りのトッピングをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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