納豆のふわとろたまご丼 レシピ・作り方

「納豆のふわとろたまご丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわの卵白に納豆を混ぜて、いただくたまごかけごはんのご紹介です。メレンゲ状に泡立てた卵白に、納豆と4種のトッピングでいただきます。ふんわりと軽い口当たりでとてもおいしくいただけますよ。トッピングの風味や食感もとてもよいアクセントになります。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 大葉は千切りにします。
  3. 2. しば漬けは粗みじん切りにします。
  4. 3. ボウルに卵白を入れて泡立て器で泡立て、ふんわりしたら納豆、(A)を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4. 器にごはんをよそい、3、2、1、残りのトッピングをのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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