抹茶ミルク餅 レシピ・作り方
「抹茶ミルク餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
抹茶と牛乳が美味しさを引き立てた抹茶ミルクわらび餅です。牛乳は豆乳、ココナッツミルクを入れて頂いても美味しく召し上がれます。合わせて混ぜるだけで手順がとっても簡単なのでお菓子作り初心者にもお勧めのレシピです。ぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：250円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. (A)を混ぜ合わせます。
- 2. 鍋に生地の材料を入れよくかき混ぜてから、中火にかけ更に混ぜます。
- 3. 2にとろみがつきはじめたら、弱火にし焦げ付かないように3分程混ぜます。
- 4. 3をバットに入れ、粗熱がとれたらラップをして、冷蔵庫に入れ冷やします。
- 5. 4が冷えたらスケッパーで食べやすいサイズに切り、お皿に1を振り、4を盛り付け、残りの1、黒蜜をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
片栗粉はわらび粉でも代用いただけます。 生地は焦げやすいので、とろみがつき始めたら火を弱火にしてください。
たべれぽ
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