抹茶ミルク餅 レシピ・作り方

「抹茶ミルク餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

抹茶と牛乳が美味しさを引き立てた抹茶ミルクわらび餅です。牛乳は豆乳、ココナッツミルクを入れて頂いても美味しく召し上がれます。合わせて混ぜるだけなので、お子様と一緒に作っていただくのにもおすすめですよ。簡単にできるのでぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 生地
  • 牛乳 200ml
  • 片栗粉 大さじ2.5
  • 砂糖 小さじ4
  • ①抹茶パウダー 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • 黒蜜 適量

作り方

  1. 1. ①を混ぜ合わせます。
  2. 2. 鍋に生地の材料を入れよくかき混ぜてから、中火にかけ更に混ぜます。
  3. 3. 2にとろみがつきはじめたら、弱火にし焦げ付かないように3分程混ぜます。
  4. 4. 3をバット入れ、粗熱がとれたらラップをして、冷蔵庫に入れ冷やします。
  5. 5. 4が冷えたらスケッパーで食べやすいサイズに切り、お皿に1を振り、4を盛り付け、残りの1、黒蜜をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

片栗粉はわらび粉でも代用いただけます。 生地は焦げやすいので、とろみがつき始めたら火を弱火にしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ