料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

すぐ出来る ソーセージとキャベツのガーリック炒め

「すぐ出来る ソーセージとキャベツのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

献立に一品足りないときに10分でサッと作れるおかずです。 手順も少なくとっても簡単です。 塩気がビールによく合うのでお酒のおつまみにもおすすめです。 キャベツが余ってしまったときにぴったりです。 お家で是非、作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • キャベツ100g
  • ニンニク1片
  • ソーセージ4本
  • 有塩バター20g
  • しょうゆ小さじ1
  • 塩こしょう適量

手順

  1. 1.
    キャベツをざく切りにします。
  2. 2.
    ニンニクを薄切りにします。
  3. 3.
    ソーセージは2cm幅の斜め切りにします。
  4. 4.
    フライパンに有塩バターを入れて弱火で加熱して有塩バターが溶けたら2を加えて香りが立つまで中火で加熱します。
  5. 5.
    4に3と1を入れてキャベツがしんなりするまで中火で加熱したらしょうゆと塩こしょうを加えて味を調えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ソーセージの代わりにベーコンを使用しても美味しく作れます。
有塩バターはオリーブオイルでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽ
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おかか
2017年11月18日

お弁当に!美味しかったです…

たべれぽ
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2017年11月12日

にんにくチューブで作りましたが、量が少なかったみたいでガーリック感が薄かったので、次回は量を増やすかチューブではなくニンニクを使用したいと思います。けど、簡単に作れて美味しかったです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

たべれぽ
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はちー
2017年11月08日

簡単に出来ました!
なのにとても美味しい!!
また作ります!

たべれぽ
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ヨシコ
2017年10月26日

Super easy!!

たべれぽ
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ゆかわ
2017年10月23日

バターとニンニクがすごく合っておいしいです!

たべれぽ
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はやおき
2017年09月21日

キャベツを美味しく食べられましたー!

たべれぽ
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福田駿之介
2017年09月06日

ガーリックのパンチが効いてました。マヨネーズもいれてみました^_^

たべれぽ
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めぐっち
2017年09月06日

キャベツ炒めは、よくするけど、ニンニクを入れると、また一味違いますよ。

春キャベツだと、最高かも‼️

たべれぽ
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shiorimu
2017年08月25日

お弁当用に。簡単ですぐ出来ますね!余ったので残りは焼きそばの具として使いました

コメント

瑞希
瑞希
バターの代わりになるものはありますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
有塩バターで炒める事で仕上がりにコクが出ますが、オリーブオイルやサラダ油でもお作りいただけます。塩加減はお好みで調整をしてお作りくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
ふじふじ
ふじふじ
ニンニクチューブでもいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生のニンニクを使用していただくことで食感もお楽しみいただけますが、チューブタイプのものでもお作りいただけます。その際は同量の小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キャベツは芯は葉の部分に比べて固いですが入れていただいてもお作りいただけますよ。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
のぶたん
のぶたん
特別なことは何もないのに、何故か、美味しい 🎶
3ヶ月前
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
たべれぽ📝前に食べてしまったぁ😤 バターにしょうゆ+ニンニク!美味しかったぁ〜〜💕 しっかりした味付け🍴 ビールに合いました🤗
3ヶ月前

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