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すぐ出来る ソーセージとキャベツのガーリック炒め

「すぐ出来る ソーセージとキャベツのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

献立に一品足りないときに10分でサッと作れるおかずです。 手順も少なくとっても簡単です。 塩気がビールによく合うのでお酒のおつまみにもおすすめです。 キャベツが余ってしまったときにぴったりです。 お家で是非、作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • キャベツ100g
  • ニンニク1片
  • ソーセージ4本
  • 有塩バター20g
  • しょうゆ小さじ1
  • 塩こしょう適量

手順

  1. 1.
    キャベツをざく切りにします。
  2. 2.
    ニンニクを薄切りにします。
  3. 3.
    ソーセージは2cm幅の斜め切りにします。
  4. 4.
    フライパンに有塩バターを入れて弱火で加熱して有塩バターが溶けたら2を加えて香りが立つまで中火で加熱します。
  5. 5.
    4に3と1を入れてキャベツがしんなりするまで中火で加熱したらしょうゆと塩こしょうを加えて味を調えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ソーセージの代わりにベーコンを使用しても美味しく作れます。
有塩バターはオリーブオイルでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽ
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にしまさん。
2018年01月23日

卵入れたら絶対に美味しいと思い、入れてみました!
美味しいです。笑
とてつもなくめんどくさがりな私にぴったりの料理です(笑)

たべれぽ
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ひな
2017年12月08日

炒めるだけでとても簡単でおいしかったです♪

たべれぽ
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ちぴ
2017年11月29日

簡単!おいしい!リピします!

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2017年11月29日

シンプルなキャベツ炒めがにんにくの一味でガツンとスタミナ料理に✨

たべれぽ
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おかか
2017年11月18日

お弁当に!美味しかったです…

たべれぽ
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2017年11月12日

にんにくチューブで作りましたが、量が少なかったみたいでガーリック感が薄かったので、次回は量を増やすかチューブではなくニンニクを使用したいと思います。けど、簡単に作れて美味しかったです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

たべれぽ
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はちー
2017年11月08日

簡単に出来ました!
なのにとても美味しい!!
また作ります!

たべれぽ
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ヨシコ
2017年10月26日

Super easy!!

たべれぽ
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ゆかわ
2017年10月23日

バターとニンニクがすごく合っておいしいです!

コメント

わんわん🐶
わんわん🐶
ニンニク、必用ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクを入れると、味も風味も良くなりますが、入れなくてもお作りいただけますので、是非作ってみてくださいね。
3ヶ月前
瑞希
瑞希
バターの代わりになるものはありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
有塩バターで炒める事で仕上がりにコクが出ますが、オリーブオイルやサラダ油でもお作りいただけます。塩加減はお好みで調整をしてお作りくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
ふじふじ
ふじふじ
ニンニクチューブでもいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生のニンニクを使用していただくことで食感もお楽しみいただけますが、チューブタイプのものでもお作りいただけます。その際は同量の小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キャベツは芯は葉の部分に比べて固いですが入れていただいてもお作りいただけますよ。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
のぶたん
のぶたん
特別なことは何もないのに、何故か、美味しい 🎶
6ヶ月前
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
たべれぽ📝前に食べてしまったぁ😤 バターにしょうゆ+ニンニク!美味しかったぁ〜〜💕 しっかりした味付け🍴 ビールに合いました🤗
6ヶ月前

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