シャキシャキ新玉ねぎとウインナーのハニーマスタード炒め レシピ・作り方

「シャキシャキ新玉ねぎとウインナーのハニーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.18
(11)

新玉ねぎのみずみずしさとシャキシャキ食感を活かした一皿。 柔らかく辛みも少ないので生でも食べられる新玉ねぎですが、野菜が苦手で抵抗があるという方も少なくないはず。 そんな方にはサッと炒めたこちらのレシピがオススメです。 少し火を通すだけでとても食べやすくなりますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 新玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1 新玉ねぎを縦半分に切り、5mm幅に切ります。ウインナーは斜め4等分に切ります。
  3. 2 フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひき1を炒めます。
  4. 3 新玉ねぎがしんなりしてきたら(A)で味を調え、火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛り、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
11人の平均満足度
たべれぽの写真
じゅりの母
じゅりの母
2020.6.16
ちくわとピーマンも入れました。マスタード美味しい!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hamahamaji
hamahamaji
2023.5.10
もっと辛味がほしくて辛子追加した!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Erina えりな
Erina えりな
白ワイン無いときは、白ワインと同じ分量 の料理酒でも可能ですか?
kurashiru
kurashiru
白ワインのご用意が無い場合は、風味は変わりますが同量の料理酒を代用してお作りいただけますよ。また、白ワインを省いてもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。レシピ通りに白ワインを加えることで、風味や香りがあっさりと仕上がり、より美味しくお召し上がりいただけまあすので、機会がございましたら白ワインも加えてみてくださいね。美味しく作れますように。