シャキシャキ新玉ねぎとウインナーのハニーマスタード炒め レシピ・作り方

「シャキシャキ新玉ねぎとウインナーのハニーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎのみずみずしさとシャキシャキ食感を活かした一皿。 柔らかく辛みも少ないので生でも食べられる新玉ねぎですが、野菜が苦手で抵抗があるという方も少なくないはず。 そんな方にはサッと炒めたこちらのレシピがオススメです。 少し火を通すだけでとても食べやすくなりますので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 新玉ねぎ1個
  • ウインナー6本
  • ①マスタード (粒)大さじ1
  • ①はちみつ大さじ1/2
  • ①白ワイン小さじ1
  • ①塩こしょうひとつまみ
  • オリーブオイル大さじ1
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    新玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    新玉ねぎを縦半分に切り、5mm幅に切ります。ウインナーは斜め4等分に切ります。
  3. 2.
    フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひき1を炒めます。
  4. 3.
    新玉ねぎがしんなりしてきたら①で味を調え、火から下ろします。
  5. 4.
    お皿に盛り、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

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