キャベツとウインナーのコンソメ炒め

「キャベツとウインナーのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとウインナーだけの、とってもシンプルなコンソメ炒めです。ごはんのおかずが、あと一品足りない、という時などに作ってみてください。さっと作れるので、お弁当にもぴったりです。お好みの野菜を加えて、アレンジしてもおいしくいただけます。
調理時間:20分
費用目安:250円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • ウインナー3本
  • コンソメ顆粒小さじ2
  • サラダ油小さじ1

手順

  1. 1.
    キャベツは一口大のざく切りにします。ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  3. 3.
    キャベツがしんなりしたら、コンソメ顆粒を入れてさっと炒めます。
  4. 4.
    器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ウインナーはベーコンやハムでも代用いただけます。
お好みで玉ねぎやにんじんを入れてもおいしくいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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ゆきんこ
2018年03月06日

レシピ通りのと、卵とじバージョンの2パターン作りました。どっちも美味しかったです!

たべれぽ
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mai
2017年11月14日

とても美味しかったです!玉ねぎも少し入れてみました♪

たべれぽ
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キャシー
2017年10月27日

美味しかったです。キャベツはもっと入れてもいいと思います。

コメント

310★
310★
お弁当のおかずにいいなぁと思ったのですが、冷凍保存は可能ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
こちらはお弁当のおかずとして入れていただけますが、冷凍保存をすると味が落ちてしまうためおすすめしません。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
きりん
きりん
コンソメ顆粒と書いてありますが固形のコンソメでも大丈夫ですか?また固形の場合どのように食材に絡めたらよろしいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
固形のコンソメの場合は、1個入れてください。また、固形の場合は、手で崩しながら入れると絡みやすいですよ。おいしく作れますように。
4ヶ月前

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