キャベツとウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方

「キャベツとウインナーのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
250
4.26
(308)

キャベツとウインナーだけの、とってもシンプルなコンソメ炒めです。ごはんのおかずが、あと一品足りない、という時などに作ってみてください。お好みの野菜を加えて、アレンジしてもおいしくいただけますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは一口大のざく切りにします。ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら、コンソメ顆粒を入れてさっと炒めます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ウインナーはベーコンやハムでも代用いただけます。 お好みで玉ねぎやにんじんを入れてもおいしくいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
308人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キャベツの甘みとウインナーの旨味が見事に調和した一品です。コンソメだけのシンプルな味付けながら、しっかりした美味しさが楽しめます。玉ねぎ、人参、コーンなど好みの野菜を加えてアレンジも自在。パリパリとした食感のウインナーとシャキシャキのキャベツが絶妙な組み合わせです。お弁当のおかずにも最適で、冷めても美味しく食べられます。調理時間も短く、忙しい朝でも手軽に作れる便利なレシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

きりん
きりん
コンソメ顆粒と書いてありますが固形のコンソメでも大丈夫ですか?また固形の場合どのように食材に絡めたらよろしいですか?
kurashiru
kurashiru
固形のコンソメの場合は、1個入れてください。また、固形の場合は、手で崩しながら入れると絡みやすいですよ。おいしく作れますように。
*.。tapioka
*.。tapioka
お弁当のおかずにいいなぁと思ったのですが、冷凍保存は可能ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらはお弁当のおかずとして入れていただけますが、冷凍保存をすると味が落ちてしまうためおすすめしません。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
増田みーな
増田みーな
ベーコンとかソーセージで代用できますか
kurashiru
kurashiru
ウインナーの代わりにベーコンやソーセージを使用してお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。おいしく仕上がりますように。