ピリッと ホースラディッシュのチーズクリーミーハンバーグ レシピ・作り方

「ピリッと ホースラディッシュのチーズクリーミーハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
なし

ピリッと刺激的なホースラディッシュを加えたチーズソースでハンバーグはいかがでしょうか。ホースラディッシュの風味と辛味が、クリーミーなチーズソースにアクセントを加えて、いつもと違うハンバーグになりますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ホースラディッシュの皮はこそげ落としておきます。
  2. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 ホースラディッシュをすりおろします。
  4. 3 ボウルに肉だねの材料、1を入れてよく捏ね、半分にし楕円形に成形します。
  5. 4 中火で熱したフライパンに3を入れ、両面に焼き色がついたら弱火にして蓋をして8分程焼き、中まで火が通ったら火からおろします。
  6. 5 耐熱ボウルに2、残りのクリームソースの材料を入れラップをし、600Wの電子レンジで40秒加熱したら取り出し混ぜ合わせます。
  7. 6 サラダ菜をのせた器に4をのせ、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。牛豚合びき肉は豚ひき肉や、鶏ひき肉でも代用できます。ホースラディッシュの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。