ピリッと ホースラディッシュのチーズクリーミーハンバーグ　レシピ・作り方

手順

• 準備ホースラディッシュの皮はこそげ落としておきます。
• 1玉ねぎはみじん切りにします。
• 2ホースラディッシュをすりおろします。
• 3ボウルに肉だねの材料、1を入れてよく捏ね、半分にし楕円形に成形します。
• 4中火で熱したフライパンに3を入れ、両面に焼き色がついたら弱火にして蓋をして8分程焼き、中まで火が通ったら火からおろします。
• 5耐熱ボウルに2、残りのクリームソースの材料を入れラップをし、600Wの電子レンジで40秒加熱したら取り出し混ぜ合わせます。
• 6サラダ菜をのせた器に4をのせ、5をかけて完成です。