ピリッと ホースラディッシュのチーズクリーミーハンバーグ レシピ・作り方
「ピリッと ホースラディッシュのチーズクリーミーハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッと刺激的なホースラディッシュを加えたチーズソースでハンバーグはいかがでしょうか。ホースラディッシュの風味と辛味が、クリーミーなチーズソースにアクセントを加えて、いつもと違うハンバーグになりますよ。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ホースラディッシュの皮はこそげ落としておきます。
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. ホースラディッシュをすりおろします。
- 3. ボウルに肉だねの材料、1を入れてよく捏ね、半分にし楕円形に成形します。
- 4. 中火で熱したフライパンに3を入れ、両面に焼き色がついたら弱火にして蓋をして8分程焼き、中まで火が通ったら火からおろします。
- 5. 耐熱ボウルに2、残りのクリームソースの材料を入れラップをし、600Wの電子レンジで40秒加熱したら取り出し混ぜ合わせます。
- 6. サラダ菜をのせた器に4をのせ、5をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。牛豚合びき肉は豚ひき肉や、鶏ひき肉でも代用できます。ホースラディッシュの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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