鶏ひき肉とアボカドのコロコロチーズフライ レシピ・作り方

「鶏ひき肉とアボカドのコロコロチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご家庭でお洒落なおかずに、鶏ひき肉とアボカドのフライをご紹介します。 一口食べれば、熱々のアボカドとチーズがとろーり!鶏ひき肉の旨みとの相性もバッチリでやみつきになること間違いなしの一品です。 お酒のおつまみにしてもよし、今夜のおかずにしてもよしのフライをぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは種を取り、皮をむいておきます。
  2. 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 2. プロセスチーズを4等分、アボカドを8等分に切ります。
  4. 3. ボウルに1と鶏ひき肉、①を加え粘りが出るまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 8等分にし、2を中に入れて丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  6. 5. フライパンに底から4cmの高さまで揚げ油を入れて170℃に熱し、全体がきつね色になり肉に火が通るまで揚げて取り出し、お皿に盛り付けて完成です。お好みで中濃ソースをかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 揚げている際にチーズが溶けださないように、鶏ひき肉のタネでしっかりと包んでください。

たべれぽ

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