レトルトカレーで簡単 カレーうどん レシピ・作り方

「レトルトカレーで簡単 カレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レトルトのカレーで簡単にお作りいただけるカレーうどんのご紹介です。レトルトカレーを使ってお手軽にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもぴったりですよ。お好みのカレーで、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • お湯 適量
  • 長ねぎ 10cm
  • レトルトカレー 200g
  • ①水 200ml
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 30ml
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りに茹で、水気を切ります。
  2. 2. 長ねぎは斜め薄切りにします。
  3. 3. 鍋にレトルトカレー、①を入れて中火にかけます。
  4. 4. 沸騰したら2と水溶き片栗粉を入れて弱火で1分程加熱します。
  5. 5. 器に1を盛り付けます。4をかけて小ねぎを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

カレーはお好みの辛さのもので作ってみてください。 お使いのカレーによって、水の量はお好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

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