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レンジで簡単夕ご飯！鶏の柚子こしょう風味煮 レシピ・作り方
「レンジで簡単夕ご飯！鶏の柚子こしょう風味煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とにかく手早く作りたい時、レンジで完成する鶏煮はいかがですか？ボールに材料を入れたらレンジ任せで出来上がります。今回は、和風の鶏煮に仕上げています。柚子胡椒の風味が深い味わいになり、手間がかかっているかのような一品です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白ネギは斜めに切り、人参は千切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 ボウルに1,2を入れて、(A)を入れ、ラップをしてレンジ600wで15分加熱します。
- 4 レンジから出し、混ぜ完成です。
コツ・ポイント
全てボールで仕上げるので、鶏もも肉は、脂身を取り除いてくださいね。黄色い脂身があると臭みが出たり、カロリーが高く仕上がってしまいます。お好みで塩で味を調整してくださいね。レンジの加熱はご家庭のもので調整してくださいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Milena Miho Miyazawa
基本的な質問失礼致します！(＞＜)だし汁は、なんの出汁なんでしょうか(＞＜)
kurashiru
この場合は、和風顆粒だしを水で溶いています。
お好みのだしでもよいと思いますよ。
ぜひ試してみてくださいね！
Miyuki Takahashi
レンジで簡単にできてすごく美味しかった！我が家の定番にします
kurashiru
作っていただき、ありがとうございます！是非是非定番にしてくださいね！コメントありがとうございます。
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