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レンジで簡単夕ご飯!鶏の柚子こしょう風味煮 レシピ・作り方
「レンジで簡単夕ご飯!鶏の柚子こしょう風味煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.31(7)
とにかく手早く作りたい時、レンジで完成する鶏煮はいかがですか?ボールに材料を入れたらレンジ任せで出来上がります。今回は、和風の鶏煮に仕上げています。柚子胡椒の風味が深い味わいになり、手間がかかっているかのような一品です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白ネギは斜めに切り、人参は千切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3ボウルに1,2を入れて、(A)を入れ、ラップをしてレンジ600wで15分加熱します。
- 4レンジから出し、混ぜ完成です。
コツ・ポイント
全てボールで仕上げるので、鶏もも肉は、脂身を取り除いてくださいね。黄色い脂身があると臭みが出たり、カロリーが高く仕上がってしまいます。お好みで塩で味を調整してくださいね。レンジの加熱はご家庭のもので調整してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
7人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
