しらすとレタスのチャーハン　レシピ・作り方

■通常のチャーハンとこのレシピとの違い ・ハムではなくしらすを使うので、包丁・まな板使わないのが良い ・卵を一旦出さず、そのままご飯入れるので簡単、お皿洗い楽 ・調味料にオイスターソースと酒を使っている ■作るにあたり、レシピ変えた部分 ・卵2個使用 ・オイスターソース、酒は使わず、醤油と鶏がらスープの素のみ ■感想・反省 ・ごま油はもっとレシピより多めでもいいかも ・醤油を水分調整用と思って多めに入れすぎた〜途中で味見すべきだった。。 ・レタスは加熱するとすぐ縮むので、多すぎと思うくらい使ってOk（自分の場合は小レタス1個、つまり200gくらい使った）

とっても簡単で美味しかったです。煮卵をトッピングしました！これもクラシルレシピです！

オイスターなしでも美味しかったです！醤油が香ばしい！

卵は一個でも十分でした。 IHと鉄フライパンなので、ごま油はたっぷり入れました。 しっかり加熱したいけど、にんにくチューブが跳ねました。 箸でせっせとほぐすとパラパラになりやすかったです。 ほとんどこびりつかずにそこそこパラパラにできました。 味付けは、チャーハンとしては美味しかったのですが、オイスター無しの方が、しらすの風味が引き立つのではないでしょうか。 アレンジで万能ネギをレタスと同じタイミングで追加しました。 次回は調味料をもう少しシンプルにして作りたいと思います。

しらすのかわりに、ちりめんじゃこにしました。香ばしかったです

レタスとシラスたまたま余ってたからつくってみたけど 洗い物でないし簡単で美味しい👍

美味しかったです。 包丁使わず、楽チンでしたが、唯一、最初のごま油にニンニクチューブが、飛んできて、アッツ！が… みなさん、お気をつけ下さい。 一歳半の娘も食べるにあたり、レタスは、気持ち小さめにしました✌️ 気に入ったようでたくさん食べてくれました😋

醤油を入れすぎたのかちょっとしょっぱかった🏼 けど美味しかったです

ハムとネギを追加。シラスと同じタイミングで入れました。