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かぶと豚ひき肉のみそ炒め レシピ・作り方
「かぶと豚ひき肉のみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.26(16)
かぶとひき肉でみそ炒めにしてみました。かぶの歯応えに、ひき肉の旨味が、みそ味とよく合います。ご飯が進み、お酒のおつまみとしても便利です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カブ3個
- 豚ひき肉150g
- 合わせ調味料
- 水50ml
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- みそ大さじ1/2
- ごま油大さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備カブは皮を剥いておきます。
- 1ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2カブはくし切りにします。
- 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
- 42を入れ、中に火が通るまで、中火で3分程炒めます。
- 51を回し入れ、調味料が少なくなるまで、中火で炒めます。
- 6火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。
みそは赤みそでも美味しく頂けます。
みそはメーカーに よって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
