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牛ハラミの生姜焼き レシピ・作り方
「牛ハラミの生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、牛ハラミ肉の生姜焼きはいかがでしょうか。柔らかく旨味たっぷりの牛ハラミ肉の生姜焼きは、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。めんつゆを使うと、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 牛ハラミブロック肉は薄切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
- 4 火が通ってきたら、1を中火で炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、(A)を入れ、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
ハラミの代わりに、お好みの部位の牛肉でお作りいただけます。
たべれぽ
みおみお
2020.9.21
簡単で美味しく出来ました!また作ります。
4人のユーザーが参考になった
アンソニー
2022.4.14
ちょっと出来上がり量が少ないので、ハラミを増やすか野菜を増やすといいと思います。
味はとても美味しいのでおすすめします👍
3人のユーザーが参考になった
冷やし中華。
2025.7.1
なんでか分からないけど、めちゃくちゃ薄かった(;;)
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まりー
めんつゆの3倍濃縮タイプで作る分量を教えてください!
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ4を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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