ソーセージとカリカリチーズのデニッシュ レシピ・作り方

「ソーセージとカリカリチーズのデニッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ソーセージのデニッシュの紹介です。冷凍庫に残っている冷凍パイシートを使ってソーセージに巻き付けるだけでお手軽に作ることができます。朝食やおやつにも最適ですし、小さいソーセージで作ればおつまみにもなります。下に敷いたパリパリチーズの触感もやみつきになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 冷凍パイシート (10×7cm) 1/2枚
  • ウインナー 4本
  • 粉チーズ 大さじ4
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個分
  • 小さじ1

作り方

  1. 準備. オーブンは220℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. 冷凍パイシートはクッキングシートにのせ、麺棒で7×20cm程に伸ばし、1.5cm幅に切ります。
  3. 2. ソーセージに1を巻きつけます。同様に3個作ります。バットに入れラップをして、冷凍庫で5分冷やします。
  4. 3. ボウルに卵黄、水を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. クッキングシートを敷いた天板に、粉チーズを大さじ1ずつ、間隔をあけて直径8cm位に薄くのばします。
  6. 5. 粉チーズの上に2の巻き終わりが下になるようにのせ、3を刷毛で塗ります。
  7. 6. 220℃のオーブンで15分程冷凍パイシートが膨らみ焼き色がつくまで焼きます。
  8. 7. 粗熱を取り、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 粉チーズはピザ用チーズなど溶けるタイプのチーズで代用できます。

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