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カラフルトマトとモッツァレラのシンプルサラダ レシピ・作り方
「カラフルトマトとモッツァレラのシンプルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カラフルなミニトマトで作る、シンプルなサラダのご紹介です。バジルの豊かな風味が味わいのアクセントになります。切って和えるだけですが、見た目も鮮やかな一品なので、ちょっとしたおもてなしや、パーティーにもおすすめですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ミニトマト (カラフル) 80g
- モッツァレラチーズ (チェリータイプ) 40g
- バジル (葉) 3枚
- (A)
- EVオリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- バジル (葉・トッピング用) 1枚
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1 ミニトマトは半分に切ります。
- 2 バジルは細かくちぎります。
- 3 ボウルに1、2、モッツァレラチーズ、(A)を入れ、全体がなじむように和えます。
- 4 器に盛り付け、トッピング用のバジルを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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