豚バラ肉とズッキーニのレモン蒸し レシピ・作り方

「豚バラ肉とズッキーニのレモン蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.30
(5)

今晩のおかずに、豚バラ肉とズッキーニのレモン蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりな料理ですよ。お酒にもよく合うので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パセリは刻んでおきます。
  2. 1 ズッキーニはヘタを切り落とし5mm 幅に切ります。
  3. 2 レモンはいちょう切りにします。ニンニクは薄切りにします。
  4. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  5. 4 耐熱皿に1と3を交互に重ねて並べ、2を乗せたら、塩こしょうを振ります。
  6. 5 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、豚バラ肉に火が通るまで6分程加熱します。
  7. 6 仕上げにパセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、具材の火の通り方を見ながら調節してください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。