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豚バラ肉とズッキーニのレモン蒸し レシピ・作り方
「豚バラ肉とズッキーニのレモン蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.30(5)
今晩のおかずに、豚バラ肉とズッキーニのレモン蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりな料理ですよ。お酒にもよく合うので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)200g
- ズッキーニ (150g)1本
- レモン1/2個
- ニンニク1片
- 塩こしょう小さじ1/2
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリは刻んでおきます。
- 1ズッキーニはヘタを切り落とし5mm 幅に切ります。
- 2レモンはいちょう切りにします。ニンニクは薄切りにします。
- 3豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4耐熱皿に1と3を交互に重ねて並べ、2を乗せたら、塩こしょうを振ります。
- 5ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、豚バラ肉に火が通るまで6分程加熱します。
- 6仕上げにパセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は、具材の火の通り方を見ながら調節してください。
豚肉はお好みの部位でお作りいただけま す。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
