ミョウガでさっぱり 豚バラ肉とピーマンの塩昆布炒め レシピ・作り方
「ミョウガでさっぱり 豚バラ肉とピーマンの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ミョウガが入った豚バラ肉とピーマンの塩昆布炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉に香りのよいミョウガと、旨味のある塩昆布がよく合い、ピーマンの彩りが綺麗な炒め物なので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは細切りにします。
- 2. ミョウガは千切りにします。
- 3. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
- 5. 豚バラブロック肉に火が通ったら、1、2、調味料の材料を加えます。中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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