こくうま!北海道ごぼうとサバ缶のみそバターごはん レシピ・作り方

「こくうま!北海道ごぼうとサバ缶のみそバターごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

北海道野菜で作る!サバの味噌バターごはんのご紹介です。味噌バターの味わいが「きたやさい」ごぼうやにんじんとも相性良く、お子様も食べやすいパクパクと止まらないおいしさになりますよ。サバの味噌煮缶を汁ごと使うことで、旨味たっぷりのコク深い味わいに早変わり!ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間:60分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗い、30分浸水させ水気を切っておきます。サバの味噌煮缶は汁と身を分けておきます。「きたやさい にんじん」は皮をむいておきます。「きたやさい 長ねぎ」は根元と青い部分を切り落としておきます。「きたやさい ごぼう」はよく洗い、皮をこそいでおきます。
  2. 1. 「きたやさい にんじん」は細切り、「きたやさい 長ねぎ」は斜め薄切りにします。
  3. 2. ボウルに水を入れ、「きたやさい ごぼう」をピーラーでささがきにしながら水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  4. 3. 炊飯器に米、サバの味噌煮缶の汁、めんつゆ、塩を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ混ぜます。
  5. 4. 1、2、サバの味噌煮缶の身、有塩バターを入れ炊飯します。
  6. 5. 炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて器によそい、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 ・塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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