こくうま！北海道ごぼうとサバ缶のみそバターごはん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 米は洗い、30分浸水させ水気を切っておきます。サバの味噌煮缶は汁と身を分けておきます。「きたやさい にんじん」は皮をむいておきます。「きたやさい 長ねぎ」は根元と青い部分を切り落としておきます。「きたやさい ごぼう」はよく洗い、皮をこそいでおきます。
2. 1. 「きたやさい にんじん」は細切り、「きたやさい 長ねぎ」は斜め薄切りにします。
3. 2. ボウルに水を入れ、「きたやさい ごぼう」をピーラーでささがきにしながら水に5分ほどさらし、水気を切ります。
4. 3. 炊飯器に米、サバの味噌煮缶の汁、めんつゆ、塩を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ混ぜます。
5. 4. 1、2、サバの味噌煮缶の身、有塩バターを入れ炊飯します。
6. 5. 炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて器によそい、小ねぎを散らして完成です。