下味冷凍 鶏むね肉と玉ねぎのさっぱり煮 レシピ・作り方

「下味冷凍 鶏むね肉と玉ねぎのさっぱり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

下味冷凍しておけば食べたいときに煮るだけで完成する、鶏むね肉と玉ねぎのさっぱり煮のご紹介です。パサつきがちな鶏むね肉もお酢の効果でしっとりやわらかく仕上がります。忙しい時や、あともう一品作りたい時にもピッタリですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉の皮は取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 2. 鶏むね肉はフォークで数ヶ所を刺して、一口大に切ります。
  4. 3. 冷凍用ジッパー付き保存袋に1、2、(A)を入れて、味がなじむように揉みこみます。厚さを均一にして空気を抜き、封をして冷凍します。
  5. 4. 調理をする時に冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能で解凍します。
  6. 5. 鍋に4、水を入れて中火で5分程加熱し、蓋をします。鶏むね肉に火が通るまで弱火で20分ほど加熱し、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調節してください。※下味冷凍に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

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