料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

すぐひと品!ちくわとほうれん草のナムル

「すぐひと品!ちくわとほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわはそのまま食べても美味しいですが、一手間かけて薄切りをナムルにするとお酒のおつまみにぴったりです。彩りに茹でたほうれん草も少し加えました。簡単で失敗なしの美味しさですので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • ほうれん草2株
  • お湯1000ml
  • 小さじ1
  • ちくわ3本
  • ①ごま油大さじ1
  • ①酢小さじ1
  • ①塩小さじ1/5
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 白ごま小さじ1

手順

  1. 1.
    鍋にお湯を沸かし塩を加え、ほうれん草を茎の部分から入れて、30秒経ったら葉の部分も入れ軽く茹でます。
  2. 2.
    1を冷水にとって絞り、食べやすい大きさに切ります。
  3. 3.
    ちくわは長さを半分に切り、縦に細切りにします。
  4. 4.
    ボウルに①を混ぜ合わせ、2と3を加えて和えたら、最後に白ごまを加えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草の代わりに小松菜などを加えても美味しいですよ。
ちくわは縦に細切りにするほか、斜めのスライスでもよいです。お好みの切り方で薄くしてください。
茹でたにんじんを加えても、一味ちがった美味しさを楽しめますよ。

たべれぽ

たべれぽ
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sallllly
2017年11月12日

簡単な副菜でした!
また作ってみます(*^ω^*)

たべれぽ
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ちえっちょママ
2017年11月04日

ほうれん草の代わりに小松菜で🍀あと一品という時に美味しく簡単に作れて嬉しいです😄💕

たべれぽ
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ホッチ
2017年10月29日

すぐ出来ました🎵

たべれぽ
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若ちゃん
2017年10月13日

箸休めに最高🤗 簡単、安い、美味しい。言う事無し。

たべれぽ
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愛媛産
2017年10月06日

余ったちくわの消費に作りました。ケドこれを作る為にちくわを買う事になりそうです(笑)

たべれぽ
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h.
2017年09月28日

困った時に1品!! に
丁度よかったです(๑¯ω¯๑)
おいしくできました✧*.

たべれぽ
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のぞみん
2017年09月16日

調味料の混ぜ合わせがとても良い!

たべれぽ
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幸咲もも
2017年08月31日

❤️❤️

たべれぽ
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はるる
2017年07月02日

人参も加えて彩も素敵に^_^
夏にピッタリ☆

コメント

kitey5552
kitey5552
今晩のおかずに作る予定です。
5ヶ月前
ベジママ
ベジママ
ちくわの使い道が私の中で限られていたので、目からうろこです。作ったらナムルの味とうまくからんでとても美味しかったです。
5ヶ月前
aki7
aki7
たべれぽにも投稿しました。ナムルが大好きなのですが、いつも混ぜるだけ〜のナムル用調味料を購入していましたが、次回からコレ!ですね。凄く美味しく出来ました。助かる1品です。
5ヶ月前
イヴ
イヴ
残りごみのちくわを美味しく食べるナイスなおかずでした🎵
5ヶ月前
まっちゃ
まっちゃ
ほうれん草の代わりに豆苗でも調味料の量は変わりませんか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
同じで大丈夫ですが、豆苗の量にもよりますので
ぜひ調整して作ってくださいね
6ヶ月前
ポッキー(o´・ω・`o)
ポッキー(o´・ω・`o)
ちくわがあれば簡単にできちゃいそう( *´艸`)
6ヶ月前
aki7
aki7
ただただ美味しい!お気に入りレシピ。コスパも良いし夏に向けてさっぱり頂けました。
6ヶ月前
yunyunhoho
yunyunhoho
作りました
とても美味しかったです
家族にも好評でした
ちくわはお安いしwww
いいですねー(≧∇≦)
6ヶ月前
ムーミン
ムーミン
沢山のコメントあったので作ってみました。とても美味しかった!!
また作ります。
6ヶ月前
ムサママ
ムサママ
作りました。美味しかったです🎵これの二倍の量を作るには、調味料も二倍で良いですよね?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
倍量の場合は、調味料も倍量で良いです。
ぜひまた試してくださいね!
6ヶ月前
ムサママ
ムサママ
ありがとーございます🎵
6ヶ月前

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