揚げセレベスのバター和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 セレベスは皮をむいておきます。
2. 1 セレベスは一口大に切ります。
3. 2 鍋底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、1を入れて火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
4. 3 ボウルに入れて、有塩バター、青のりを混ぜ合わせます。
5. 4 よくなじんだら器に盛り付けてできあがりです。