豚しゃぶとスナップエンドウのマヨポン和え レシピ・作り方
「豚しゃぶとスナップエンドウのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚しゃぶとスナップえんどうのマヨポン和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚ロースと、シャキシャキとした色鮮やかなスナップえんどうを、さっぱりとした味付けに仕上げました。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. スナップえんどうはヘタと筋を取り除き、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、豚ロースに火が通るまでゆでたら冷水に入れ、水切りをします。
- 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 1と2を加え、味が馴染むまで和えます。
- 5. お皿に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ポン酢の酸味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。
たべれぽ
4.5
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