きな粉香る 和風フレンチトースト

「きな粉香る 和風フレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブランチや、おやつにおすすめです! ふんわりときな粉の香りと、黒糖の甘さがしてパクパク食べてしまう一品です。 牛乳の代わりに豆乳に代用しても美味しいですよ。 また、今回は添えに小豆を使用しましたが、熱々のフレンチトーストの上にアイスをのせてもオススメです。
調理時間:25分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 食パン2枚
  • 1個
  • 牛乳150ml
  • 黒糖大さじ1
  • きな粉大さじ1
  • バター10g
  • ウグイスきな粉あれば

手順

  1. 1.
    ボウルに卵をわり、ときほぐし、黒糖ときな粉を混ぜます
  2. 2.
    牛乳を混ぜ合わせます
  3. 3.
    深いバットに2をいれ、食パンを浸します
  4. 4.
    5分程浸したら、反対側も5分程浸します
  5. 5.
    フライパンにバターをしき弱火で溶かしたら、中火で、両面に焼き目が付き、火が通るまで焼きます。
  6. 6.
    ウグイスきな粉をふったら完成です

料理のコツ・ポイント

バターを、強い火で溶かすと焦げやすくなるので気をつけて下さい。生焼けの原因にもなります。
ウグイスきな粉は抹茶、きな粉、砂糖で出来ます。
出来るだけ早く染み込んだ方が調理時間が少なくて済むので、卵液に漬ける際は、バットに食パンを置いてから、流し入れると、食パンが上からも下からも吸ってくれますよ。

たべれぽ

たべれぽ
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まりこ
2018年02月18日

バナナとホイップをトッピング!
6枚切りの食パンで作ったらあまり味が染み込まなかったので今度は8枚切りで作ります😄

たべれぽ
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小豆
2018年01月24日

とても美味しくリピ確定です(*´˘`*)♡

たべれぽ
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アンドーナツ
2017年09月08日

黒糖の香りが美味しくオヤツに!ココナッツオイルで焼きました。

コメント

Mone Kobayashi
Mone Kobayashi
黒糖じゃなくて普通の白砂糖でも大丈夫ですか???
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
黒糖の独特な甘みもとても美味しいのですが、白砂糖でもお作りいただけますよ。
ぜひつくってみてくださいね
11ヶ月前
まるこ
まるこ
バターがないのですが、やはりフレンチトーストを作るときはサラダ油よりバターが良いのでしょうか…?
1年前
kurashiru
kurashiru
サラダ油でも良いですが、バターのほうがオススメです。
お好みで、試してみて下さいね!
1年前

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