バジル香る モッツァレラチーズのトマトパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
2. 1 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒めます。
3. 2 玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶を加え、トマトを潰しながら中火で加熱します。
4. 3 全体が2/3量程度まで煮詰まったら、中火のまま、(A)を加え混ぜ合わせます。
5. 4 混ざったら、パスタを加え、中火で炒め合わせます。
6. 5 全体に混ざったら、弱火にします。モッツアレラチーズを手で一口大にして加え、さっと合わせます。
7. 6 器に盛り付けて、バジルの葉を飾って完成です。