バジル香る モッツァレラチーズのトマトパスタ レシピ・作り方
「バジル香る モッツァレラチーズのトマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジル香る モッツァレラチーズのトマトパスタはいかがでしょうか。トマトソースにある乾燥バジルと最後に添えたフレッシュなバジルで、風味よくいただくことができます。とろーり溶けたモッツァレラチーズとの相性も抜群です。ぜひ、お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- パスタ (茹で) 180g
- モッツァレラチーズ 100g
- トマトソース
- 玉ねぎ 1/4個
- カットトマト缶 (1缶) 400g
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)ケチャップ 大さじ2
- (A)バジル (乾燥) 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1/2
- バジル (葉) 2枚
作り方
- 準備. 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒めます。
- 2. 玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶を加え、トマトを潰しながら中火で加熱します。
- 3. 全体が2/3量程度まで煮詰まったら、中火のまま、(A)を加え混ぜ合わせます。
- 4. 混ざったら、パスタを加え、中火で炒め合わせます。
- 5. 全体に混ざったら、弱火にします。モッツアレラチーズを手で一口大にして加え、さっと合わせます。
- 6. 器に盛り付けて、バジルの葉を飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
パスタはパッケージの表記通りに茹でてから使用しています。茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。