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わかめたっぷり生姜焼き レシピ・作り方

わかめたっぷり生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.42(16)
わかめがたっぷり入った生姜焼きはいかがでしょうか。いつもの生姜焼きにわかめを入れると、かさ増しになるだけではなく、味もよく絡み、とてもおいしいですよ。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。
  • 1豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
  • 3豚バラ肉に火が通ったら調味料、生わかめを加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 4お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。