おつまみにも 玉ねぎとえのきのごま味噌和え レシピ・作り方
「おつまみにも 玉ねぎとえのきのごま味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎとえのきのごま味噌和えのご紹介です。ごまと味噌の風味が豊かに香り、箸が進む一品です。ささっとお作りいただけるので、おつまみにもぴったりです。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. えのきは石づきを切り落とし、半分に切り手でほぐします。
- 2. 玉ねぎは薄切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2、料理酒を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
- 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、3を入れてよく和えます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.7
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